Славный город.

* * *

— И правда, славный город и славная история, и тут интересно, город вроде и консервативный, но много рабочих и велики симпатии к республике.

Но в целом город находится под контролем мятежников, хотя и в довольно мягком варианте. Генерал Мигель Кабанельяс арестовал активистов республики и полностью контролирует город. — Думаю я, вспоминая, что уже успел узнать о ситуации тут.

Но я отбрасываю, пока неактуальные мысли и продолжаю чтение:

* * *

Но не только историей живет город. Он на самом деле древний и тут огромное количество достопримечательностей. И в первую очередь, конечно, дворцы и церкви. Но это и понятно, так развивалось это славное государство.

… Знаменитая Базилика

Нуэстра-Синьора-дель-Пилар

, символ Сарагосы.

… Собор

Сан-Сальвадор.

Архитектура собора сочетает в себе разнообразные стили: одна из

капелл

выполнена в стиле

мудехар

, другие — в стиле ренессанс, башня — в стиле

барокко.

И конечно

Альхаферия, знаменитый дворец древних правителей Сарагосы, еще арабского периода.

И еще, как забыть и не упомянуть, парки Сарагосы и Императорский канал Арагона.

Много тут чего есть посмотреть.

* * *

— Да, тут на самом деле есть что посмотреть. — Понимаю я, знаковый город, нет ни каких в том сомнений.

И тут же, наверно от начинающегося голода пробуждается мысль:

— А как тут насчет поесть? — И тут же ищу ответ во все той же книге:

* * *

А поесть тут есть чего, много вкусного в арагонской кухне в целом и в Сарагосе в частности.

И в первую очередь конечно паэлья, испанская версия плова. Ну конечно куда без шаурмы. Арабское влияние и тут ощущается, но конечно она немного другая, теруэльская, приготовленная из специально замаринованного мяса курицы или свинины.

Ну, а арагонские фортели, очень своеобразные пироги, но весьма вкусные, как говорят.

Мигас, очень оригинальное блюдо из обжаренных хлебных крошек с чесноком, оливковым маслом и еще чем-то.

Особые фрикадельки, альбондигас, и снова из мяса с хлебными крошками. В Арагоне видно помешаны на хлебных крошках?

Но голодным явно не останешься, а вот трезвым?

И вина тут тоже есть, это ведь Испания. Тут есть красные и белые, столовые и десертные, но особое место, конечно, занимает местный сорт мористель. Красные или темно вишневые вина, с насыщенным вкусом и средней крепостью.

Трезвым тут остаться трудно.

* * *

— Да, ну вот и определился, что тут можно попробовать? — Думаю я и отмечаю для себя заинтересовавшее меня:—Фортели, ну которые пироги и альбондигас, иначе фрикадельки. Вот их и попробую, ну и каких-нибудь сладостей. Явно что-то арабское будет.—