Но есть и мавританские памятники и самый знаменитый из них, легендарный Алькасар, дворец испанских королей. Ярчайший пример соединения архитектурного стиля «Мудехара» и готики. И конечно сады, непременный атрибут испанских дворцов.
И еще есть конечно «Дом Пилата», по преданию точная копия дворца того самого Понтия Пилата, но при этом построенная в смешении двух знаменитых стилей «Мудехара», с большим влиянием мавританского наследия и Испанского Ренессанса. Красивейшее сооружение, объединившее изразцовый дворец и тенистые сады. В том климате это совсем немаловажно.
* * *
— Да, красивый и древний город. Я это уже увидел, еще вчера. — Подтверждаю я: — И он разный, католический и мавританский, готика и мудехар. Интересно было бы побродить по этим улочкам, но наверно не сейчас.—
И снова, взгляд падает на очередную открытую страницу и я вновь погружаюсь в чтение, одновременно анализирую информацию:
* * *
Но не только архитектурой славна Севилья. Кухня, знаменитая национальная кухня, прославила этот город. Простота, красота и острота. Вот три кита на которых стоит местная кухня. Многое вкусно, но что-то выделяется.
Знаменитый гаспачо, например.
Рыба в разных вариантах и под разными соусами, но в первую очередь конечно треска и дорада.
Разнообразные салаты и закуски.
Знаменитые тушеные бычьи хвосты.
И большое разнообразие десертов, таких как, песочное и миндальное печенье, бисквитные лепешки, варенье из апельсинов и многое другое, необычное, но безусловно вкусное.
Севилья, как и вся Андалузия, столицей которой она и является знаменита своими сладкими крепкими винами, такими как Херес и Малага. Но есть и вовсе не обычные образцы, например апельсиновое вино. Любителю вин тут есть что попробовать.
* * *
И, наконец закончил. Переворачиваю страницу, а там уже новое название:
* * *
Мерида
* * *
— Мерида. Я о таком городе, даже и не слышал. — Думаю я и тут же:
Ну значит услышу. Наша дорога лежит туда, с богами и Судьбой спорить не принято, да и глупо.—
И, закрываю книгу, откладываю ее в сторону и одновременно припоминаю:
— Я еще не завтракал, тем более не обедал. И значит, есть время и возможность попробовать, что-то из того, о чем прочитал. — Думаю я и стремительно выхожу из комнаты.
* * *
— Завтрак пролетел, так что и не заметил. — Смеюсь про себя я, уже стоя на веранде гостиницы и попивая очередную чашку черного кофе.
Но это я так, капризничаю и я вспоминаю:
* * *
Завтрак был очень даже неплох, хотя и не совсем привычен. Местная традиция, заключенная в оригинальных бутербродах из поджаренного свежего хлеба, политого оливковым маслом обильно намазанного чем-то вкусным. Я не все разобрал, но было вкусно, я явно чувствовались сахар, томаты и что-то еще.