йогурта • Ужин Запеченная спаржа Молодой картофель с зеленью Овощной салат с оливковым маслом День пятый • Завтрак Апельсин Запеканка из помидоров с зеленью 1 ломтик хлеба • Обед Салат из тунца, огурцов и красного перца Желе без сахара • Ужин Курица в абрикосовой глазури (100 г) Кускус Зеленый салат Шоколадный бисквит День шестой • Завтрак Грейпфрут Омлет Половина булочки с отрубями • Обед Греческий салат Нежирный йогурт • Ужин Шашлычки из говядины и перца (100 г) Коричневый рис Салат из помидоров и авокадо Миндальный крем из сыра рикотта День седьмой • Завтрак Свежая черника Овсяные оладьи • Обед Салат «Цезарь» с курицей • Ужин Креветки (100 г) Коричневый рис Салат из свежих овощей Абрикосы в шоколаде Макробиотическая диета. Примерное семидневное меню День первый • Завтрак Тушеная брокколи (150 г) Жареный тофу (100 г) Тост из муки грубого помола Чай с медом • Обед Овощи по-китайски (200 г) Рис нешлифованный (100 г) Чай • Ужин Фасолевый суп (200 г) Коричневый рис (100 г) Тушеная морковь (100 г) Печенье с изюмом (1–2 шт.) Чай День второй • Завтрак Ржаные хлебцы (1–2 шт.) Сухофрукты (2–3 шт.) Яблоко Чай • Обед Суши из моркови и кресса (100 г) Тушеные овощи (200 г) Рис коричневый, варенный в скороварке (100 г) Чай • Ужин Луковый суп по-французски (200 г) Коричневый рис (100 г) Маринованные огурчики (2–3 шт. маленьких) Чай День третий • Завтрак Хрустящие хлопья из коричневого риса (100 г) Салат из яблока, изюма и орехов с лимонным соком (100 г) Кофе из злаков • Обед Рыба, запеченная на гриле (90 г) Свежий салат (200 г) Чай • Ужин Кускус с овощами или тушеные овощи (150 г) Пирог с яблоками и изюмом (1 кусок) Чай День четвертый • Завтрак Гречишные блины (2–3 шт.) Яблочный соус Чай • Обед Салат из краснокочанной капусты (200 г) Тертая редька дайкон (100 г) Морские гребешки с имбирем или лосось на пару (90 г) Чай • Ужин Коричневый рис (100 г) Суп из гороха (150 г) Чай День пятый • Завтрак Пшенная каша с тыквой (150 г) Обжаренные полоски водорослей или салат из водорослей (100 г) Чай • Обед Куриная грудка, тушенная с овощами (90 г) Рис коричневый (100 г) Маринованный дайкон или зеленый салат (200 г) Кофе из злаков • Ужин Суп-пюре из тыквы (150 г) Отварная брокколи (200 г) Тофу (соевый сыр) (100 г) Салат зеленый (200 г) Чай Груша День шестой • Завтрак Каша ячменная на пару (150 г) Китайская капуста (100 г) Чай Орехи обжаренные (миндаль, каштаны, грецкие орехи) (80 г) • Обед Рисовые шарики (100 г) Отварной тофу (100 г) Кофе из злаков • Ужин Фасолевый суп (200 г) Хлеб